Agriculture

Il existe des potentialités et opportunités confirmées au Sénégal pour une large gamme de produits agricoles à forte valeur ajoutée répondant à la demande des marchés nationaux et internationaux.

 

CONTEXTE

L’agriculture, l’élevage et l’agrobusiness sont parmi les principaux secteurs dynamiques de l’économie sénégalaise. Ils représentent ainsi d’importantes opportunités d’investissement dans des filières variées et à fort potentiel. Ces filières sont depuis plusieurs années au cœur des priorités du Sénégal.

La production en particulier céréalière et horticole a ainsi pu couvrir une part de plus en plus importante de la demande nationale les productions d’exportation, elles ont connu un franc succès.

AGRICULTURE & AGROBUSINESS

Les atouts :

  • Un Climat océanique très favorable sur la bande côtière du pays (centre et nord)
  • Plusieurs types de sols adaptés aux cultures céréalières et horticoles
  • Un potentiel hydraulique important (sous utilisé dans certaines zones du pays)
  • Une bonne expérience de production
  • Regain d’intérêt pour l’origine Sénégal
  • Une situation géographique avantageuse par rapport aux principaux marchés d’exportation

Les opportunités d’investissement :

Les opportunités d’investissement existent dans tout le pays, par ailleurs, les projets bénéficient de l’accompagnement des pouvoirs publics et des partenaires au développement.

Opportunités d’investissement dans la Culture du riz

  • Production dans la Vallée du Fleuve Sénégal, notamment dans la basse et moyenne vallées (Dagana, Podor etc.)
  • Forte hausse de la demande nationale : Niveau de consommation annuelle de plus 70kg/tête d’habitant
  • Déficit d’approvisionnement comblé par les importations (plus de 400 000 t/an)

 

Une filière horticole dynamique reposant particulièrement sur l’horticulture d’exportation :

  • Papaye, Mais doux, Banane, Poivrons, Patate Douce, Citron, Gombo, etc.
  • Produits Bio (Mangue, Banane etc.)
  • Haricots verts : Bobby, fin, X-fin, etc.
  • Tomates cerises
  • Herbes aromatiques
  • Asperges, petits pois et autres produits de contre-saison

Les produits tropicaux destinés à l’exportation,

  • Notamment la banane Bio représente une fenêtre très prometteuse dans la zone Sud du pays
  • La Transformation agro-alimentaire
  • La transformation de fruits et légumes : jus, fruits séchés, farines…

Les atouts :

  • La diversité des spéculations selon les différentes zones agro écologiques
  • Les opportunités d’exportation de produits animaux (miel, cire, cuirs et peaux)
  • La maîtrise, sur le plan sanitaire, de maladies comme la peste bovine et la péripneumonie contagieuse bovine
  • L’existence de plusieurs structures d’enseignement supérieur impliquées dans la recherche vétérinaire et zootechnique et la formation de cadres de haut niveau
  • La gare de fret: actuellement dans sa phase active de réalisation, elle permettra de consolider la progression des exportations de produis frais de qualité et rémunérateurs pour les exportateurs sénégalais.
  • Le feltiplex: ce centre de conditionnement à usage collectif qui a pour objet d’aider les exportateurs à la conservation de la qualité de leurs produits, est un acquis de taille dans la gestion des infrastructures d’exportation.